Compatible versions
Brócolos e batatas com molho de queijo azul
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brócolos e batatas
- 700 g água
- ½ c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
- 600 g brócolos, só os floretes
Molho de queijo
- 400 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or ½ cubo de caldo de legumes - 100 g queijo azul cortado em pedaços
- 20 g farinha
- 50 g manteiga
- 80 g natas
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 15 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 903 mg
Alternative recipes
Pão de queijo
1h
Pão de queijo fácil
30min
Esparguete à carbonara
25min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Tempero de pimenta e limão
1h 30min
Arroz doce
1h 5min
Sopa de batata e alho-francês
1h
Salmão com molho de cogumelos e batata
35min
Pasta de alho
10 min
Caril de camarão com arroz basmati
35min
Almôndegas com molho de tomate e puré de batata
45min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min