Skip to main content Search
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
4.0 2 rating
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ηλιανθέλαιο
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
    200 γρ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
    ½
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    75 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
    10 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 2.6 g
Calories 706 kJ / 169 kcal
Fat 11.6 g
Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recipes
International

You might also like...

Μουσακάς με φακές

4.7(21)

2 h 20min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.3(3)

3 h 25min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

4.0(4)

1 h 40min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30min

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

3.0(3)

30min

Κολοκυθομπιφτέκια

4.5(2)

40min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

No ratings

Χυμός σαλάτα

1.0(1)

15min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

3.7(3)

50min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4(8)

1 h 15min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(51)

55min

Φακές μουτζέντρα

4.2(46)

45min