Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 6 h 40min

500 γρ.

Ingredients

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 36 g

Calories 4701 kJ / 1123 kcal

Fat 95 g

Fiber 9.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recipes
International

You might also like...

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Λαγάνες

1 h 40min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Πάστα αμυγδάλου

1 h 10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 h 45min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1 h 40min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Χούμους

2 h

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min