Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 6 h 40min

500 γρ.

Ingredients

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 36 g

Calories 4701 kJ / 1123 kcal

Fat 95 g

Fiber 9.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

No ratings

Μους καπνιστής πέστροφας

12 h 10min

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8 h 30min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

No ratings

Βούτυρο ηλιόσπορου

No ratings

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

No ratings

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1 h 30min

Βέγκαν μοτσαρέλα

No ratings

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Σπιτική σοκολάτα

40min

Γάλα αμυγδάλου

6 h 10min