Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 6 h 40min

500 γρ.

Ingredients

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 36 g

Calories 4701 kJ / 1123 kcal

Fat 95 g

Fiber 9.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recipes
International

Όλα Σπιτικά 50 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 h

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30min

Προφιτερόλ

2 h

Σαγκρία

10min

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

No ratings

Παγωτό καραμέλα

9 h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 h 10min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Σορμπέ μοχίτο

10min