![Ζυμαρικά χωρίς αυγό Ζυμαρικά χωρίς αυγό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83F9283C-7FC6-4FE2-9C9F-89B9E16A87FB/Derivates/719F823B-BFA5-4A78-9206-917555D18291.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
- 150 γρ. αλεύρι για ζυμαρικά, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 150 γρ. νερό, κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1701 kJ / 406 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Μπισκότα βουτύρου
50min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Πασχαλινή πάβλοβα
7h 30 min
Ζύμη μπριζέ
5min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Λαγάνες
1h 40min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Αλεσμένα μπαχαρικά
5min
Παντεσπάνι
1h 50 min