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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Prep. 25min
Total 40min
20 pièces
Ingredients
-
120 g de gruyère coupé en dés
-
40 g de farine
-
50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
-
300 g de lait
-
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
-
3 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
6 tranches de jambon
-
40 morceaux de pain de mie blanc tranché
-
20 g de beurre fondu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
6 g
Calories
519 kJ /
124 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
10 g
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