Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

3.3 10 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porties

Ingredients

verse bladpeterselie enkel de bladeren
½ bos
Emmental in stukken
80 g
water
500 g
zout
1 tl
aardappelen klein, goed gewassen
700 g
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen
1200 g
melk 1,5% vet
200 g
crème fraîche, 15% v.g
150 g
eieren
3
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 23 g

Calories 1650 kJ / 395 kcal

Fat 18 g

Fiber 7.8 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min

Pastasalade met forel en groenten

Pastasalade met forel en groenten

No ratings

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

No ratings

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

10 h

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15min