Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatitos
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de nata
- 60 g de nueces en mitades troceadas
Tierra de ciruelas
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 20 g de crackers integrales
- 10 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Baño tomatitos
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 100 g de vino dulce
- 100 g de agua
- 25 g de azúcar
- 8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
-
6
hojas de rúcula pequeñas en trozos
or 24 hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 307.3 mg
Alternative recipes
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Langostinos al romesco
15min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20 min
Salsa cóctel
5 min
Salsa a la pimienta
20min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6h 15min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Salsa brava
10min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9h 10min