Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatitos
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de nata
- 60 g de nueces en mitades troceadas
Tierra de ciruelas
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 20 g de crackers integrales
- 10 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Baño tomatitos
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 100 g de vino dulce
- 100 g de agua
- 25 g de azúcar
- 8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
-
6
hojas de rúcula pequeñas en trozos
or 24 hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 307.3 mg
Alternative recipes
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6h 15min
Royal de foie con caramelo
1h 50min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20 min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Calabacitas de queso con nueces
1h 30min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 min
Milhojas de turrón y crema de anís
11h
Cóctel roscón de Reyes
5min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h