Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

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Prep. 10min

Total 55min

8 portions

Ingredients

d'eau
500 g
de petits pois frais ou surgelés décongelés
250 g
d'échalotes
30 g
d'huile d'olive
50 g
de pois chiches en conserve
100 g
de tahini
30 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 123.5 kcal / 512.5 kJ

Protein 3.5 g

Fat 8.9 g

Carbohydrates 6.6 g

Fiber 3 g

Saturated fat 1.3 g

Sodium 173.8 mg

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