Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

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Prep. 15min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

de riz complet
280 g
d'eau
650 g
de céleri branche en bâtonnet 1 x 6 cm
400 g
poireau en tronçons de 1 cm d'épaisseur
1
d'ail pelée
1 gousse
de gingembre frais pelé
20 g
de sucre en poudre
1 c. à soupe rase
d'huile de sésame
3 c. à soupe
de sauce de soja
8 c. à soupe
de tofu fumé en petits morceaux
80 g

Nutrition per 1 portion

Calories 457 kcal / 1928 kJ

Protein 10 g

Fat 11 g

Carbohydrates 78 g

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