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Thermomix® TM31
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Cinta de lomo rellena de jamón y queso
Prep. 15min
Total 1 h 30min
6 raciones
Ingredients
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
-
de agua1000 g
-
de lomo de cerdo en una pieza1000 g
-
de jamón de York en lonchas finas150 g
-
de lonchas de queso de sándwich200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
Salsa
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de dados de beicon50 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
diente de ajo1
-
de vino blanco100 g
-
150 g de queso quarkde requesón150 g
-
de agua100 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo de carne1
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
Nutrition per 1 ración
Calories
509 kcal /
2128 kJ
Protein
45.1 g
Fat
34.6 g
Carbohydrates
4.3 g
Fiber
0.6 g
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