Poulet à l'algérienne

Poulet à l'algérienne

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Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

de carotte coupée en tronçons (2 cm)
80 g
de riz basmati
250 g
d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
35 g
de gingembre en poudre
4 pincées
de ras el-hanout
7 pincées
de poivron rouge coupé en brunoise
100 g
d'eau
400 g
de bouillon de volaille
1 cube
de tomate coupée en brunoise
100 g
de sel et 3 pincées
½ c. à café
de petits pois frais
100 g
de poivre moulu et 3 pincées
½ c. à café
de blancs de poulet détaillés en cubes
400 g

Nutrition per 1 portion

Calories 499.5 kcal / 2102.8 kJ

Protein 34.5 g

Fat 12.3 g

Carbohydrates 58.3 g

Fiber 8.8 g

Saturated fat 2 g

Sodium 1528.8 mg

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