Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

4.4 204 ratings

Prep. 20min

Total 40min

2 raciones

Ingredients

Pudin de chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 huevo
120 g de leche
100 g de leche condensada
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Pollo con patatas

30 g de aceite de oliva
300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
250 g de tomate troceado en conserva
70 g de vino de Oporto
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 43.4 g

Calories 3498 kJ / 837 kcal

Fat 41.1 g

Fiber 7.7 g

Carbohydrates 73.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menús completos 10 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12 h 45min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1 h 5min

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

30min

Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo

30min

Ternera con setas al brandy

45min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Arroz brut mallorquín

1 h

Estofado de ciervo

1 h

Garbanzos a la catalana

35min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40min

Espaguetis con pimientos

1 h

Berenjenas rellenas con huevo

1 h