Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 25min

1 1 δόση

Ingredients

λάδι
20 γρ.
20 γρ. ελαιόλαδο
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
130 - 150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0.5-1 εκ.)
70 - 90 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fiber 9.6 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λαχανικά & Φρούτα 19 Recipes
International

You might also like...

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min