Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 25min

1 1 δόση

Ingredients

λάδι
20 γρ.
20 γρ. ελαιόλαδο
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
130 - 150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0.5-1 εκ.)
70 - 90 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fiber 9.6 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λαχανικά & Φρούτα 19 Recipes
International

You might also like...

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

No ratings

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 h 30min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2 h

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 h 35min