Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen

Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen

4.0 411 ratings

Prep. 15min

Total 45min

2 Portionen

Ingredients

Schalotten
30 g
Knoblauchzehe
1
Öl
5 g
Cherry-Tomaten davon 100 g halbiert
400 g
Wasser und mehr zum Kochen
50 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
100 g
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
100 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
20 g
Ingwer, gemahlen
1 TL
rote Currypaste
1 geh. TL
Basmati-Reis
140 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 403 kcal / 1688 kJ

Protein 13 g

Fat 6 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Newsletter - Exklusive Rezepte 2021 9 Recipes
Germany

You might also like...

Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado

Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado

30min

Würzig-schneller Reiseintopf

Würzig-schneller Reiseintopf

35min

Süßkartoffel-Reis-Topf

Süßkartoffel-Reis-Topf

30min

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

20min

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

30min

Pesto-Bohnen-Eintopf mit Nudeln

Pesto-Bohnen-Eintopf mit Nudeln

50min

Veganes Paprika-Gulasch

Veganes Paprika-Gulasch

45min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30min

Kartoffel-Paprika-Gulasch

Kartoffel-Paprika-Gulasch

45min

Veggie Rigatoni al forno

Veggie Rigatoni al forno

45min

Gemüse-Chili

Gemüse-Chili

35min

Kartoffel-Curry

Kartoffel-Curry

30min