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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolognese de soja et nouilles de courgette
Prep. 30min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
2 oignons coupés en 2
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carottes en morceaux
-
100 g de branches de céleri en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de purée de tomates
-
150 g de protéines de soja texturées fines
-
400 g de tomates en dés, en boîte ( env. 2 boîtes)
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de piment en poudre
-
1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Calories
264 kcal /
1104 kJ
Protein
20 g
Fat
6 g
Carbohydrates
24 g
Fiber
11.9 g
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