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Filetti di trota con purea di broccoli
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
spicchi di aglio2 - 3
-
filetti di acciuga sott'olio (optional)1 - 2
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di cimette di broccoli a pezzi250 g
-
di acqua375 g
-
di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)4
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di pepe nero macinato4 pizzichi
-
di panna acida30 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
337 kcal /
1414 kJ
Protein
33 g
Fat
22 g
Carbohydrates
2 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
4 g
Sodium
834 mg
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