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Chutney de canneberges
Prep. 5min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
-
140 g d'oignons rouges coupés en deux
-
30 g de beurre
-
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
-
40 g de sucre en poudre
-
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
-
2 graines de cardamome
-
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1 g
Calories
262 kJ /
109 kcal
Fat
4 g
Fiber
2 g
Carbohydrates
19 g
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