Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optional)
or 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optional) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
or 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
or 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Curry cu năut
35min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Curry de legume indian
50min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă marocană picantă de linte
40min