Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rapid, pentru drum 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Ninguna calificación

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Ninguna calificación

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Ninguna calificación

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Ninguna calificación

Ouă onsen crocante cu varză

Ninguna calificación

Tacos cu legume și fasole kidney

Ninguna calificación

Sushi Temaki

Ninguna calificación

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Show all

Show all