Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

4.7 15 rating

Prep. 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

1 berenjena (300-400 g)
180 g de aceite de oliva
40 g de harina de trigo
120 g de panko
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
2 cditas pimentón dulce
1 cdita de sal
1 diente de ajo pelado
2 huevo
1 cdita de hojuelas de chile seco
800 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
6 hojas de albahaca picada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 926 mg

Protein 11 g

Calories 2722 kJ / 651 kcal

Fat 51 g

Fiber 5 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Frittata de calabaza y ricotta

Frittata de calabaza y ricotta

40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 h 10min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 h

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

45min

Betabel al gratín

Betabel al gratín

50min

Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello

40min

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2 h 45min

Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6

Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6

50min

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1 h 15min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Portobellos rellenos

Portobellos rellenos

35min

Pay vegano de calabaza y verduras

Pay vegano de calabaza y verduras

1 h 20min