Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de col china encurtida, en juliana
- 20 g de aceite vegetal
- 50 g de zanahoria, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
-
100
g de hongo orejón, fresco, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
or 100 g de hongo orejón seco, hidratado - 100 g de germen de soya fresco
- 50 g de hongos shiitake frescos, en rebanadas
- 100 g de tofu seco, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 50 g de agua
- 50 g de apio, en trozos (3 cm)
- 30 g de pimiento rojo, en trozos
- 150 g de tofu extra firme, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 10 g de salsa de ostión
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- ¼ cdita de sal fina, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 666 kJ / 159 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de habas
2h
Sopa miso
40min
Kebbes vegetarianos de habas
1h 40min
Pastel de calabacita
1h 15min
Ensalada de lentejas y berros
1h 25min
Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas
1h 30min
Snack de garbanzos
No ratings
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40min