Gâteau nuage à la vanille
TM6 TM5 TM31

Gâteau nuage à la vanille

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Ingredients

  • 4 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 500 g de fromage blanc nature 30% m.g.
  • 100 g de fécule de maïs, type Maïzena®
  • beurre, pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1806 kJ / 431 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
37 g
Fat
21 g

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