Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vulling
-
20
g verse dragon, alleen de blaadjes
or 20 g lente-ui, in stukken (4 cm) - 80 g artisjokharten, op olie, uitgelekt
- 100 g ricotta
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen peper
Kip pakketje met rode paprika saus
- 3 kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)
- 1400 - 1500 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
- 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
- 2 rode paprika's, gehalveerd, zaadjes verwijderd
- 4 teentjes knoflook
- 40 g olijfolie
- ¼ tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
In Collections
Alternative recipes
Ovengebakken groentechips
No ratings
Turkse gekruide lamshapjes
No ratings
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h
Zuurkool
No ratings
Sous-vide peren met kaneel
No ratings
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
No ratings
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Rundsstoofvlees met aardappelen
1h 10min
Vanille-mascarpone parfait
2h 40min
Kalkoenburgers
1h 25min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2h 20min