Search

Sous-vide koken

10 recepten te bereiden met de Sous-vide kookmodus van uw Thermomix TM6 en de Blade Cover. Vlees, vis, groenten en fruit... Mals en lekker eten, bereid op een gecontroleerde temperatuur.
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

1 h 20min
Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

2 h 45min
Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

8 h
Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45min
Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5min
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 h