Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fiber 1 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 Recipes
Greece

You might also like...

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Σούπα εντράδα

3 h

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 h 5min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Καστανό ρύζι

40min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min