![Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9A4F8B6-7746-4650-B38A-D9017883BAC9/Derivates/e8aa5b4e-df73-44e5-bfb1-aec01e32aba8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 29 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 404 mg
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
No ratings
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Σάλτσα ντομάτας
40min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min