Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

Name: Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 400 γρ. μελιτζάνες

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 35min

1 1 δόση

Ingredients

λάδι
20 γρ.
20 γρ. ελαιόλαδο
μελιτζάνες πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 16 mg

Protein 4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Fat 20 g

Fiber 11.2 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Λαχανικά & Φρούτα 19 Recipes
International

You might also like...

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1 h 45min

Ρατατούιγ

4.9(19)

40min

Ρύζι στον ατμό

4.8(58)

25min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

5.0(1)

15min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

5.0(1)

25min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0(3)

25min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

5.0(8)

25min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

5.0(2)

20min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

5.0(2)

30min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

5.0(1)

25min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

5.0(1)

20min