Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 300 γρ. παντζάρια, μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Τυροπιτάκια
35min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
No ratings
Χορτόπιτα
2h