Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 300 γρ. παντζάρια, μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10 min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45 min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Φοκάτσια
3h
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Κιμαδόπιτα
1h