Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de queso gruyère en trozos
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 200 g pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
- 200 g pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
- 400 g de carne picada
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de maicena
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 4 tortillas de maíz
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1852 kJ / 442 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 31.6 g
- Saturated fat
- 12.4 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 356.9 mg
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