Grünes Spargelpesto

Grünes Spargelpesto

4.2 489 rating

Prep. 20min

Total 20min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Spargel, grün
400 g
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Bergkäse (Hartkäse), in Stücken
80 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Basilikum abgezupft
1 Bund
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 41 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 44 Recipes
Germany

You might also like...

Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45min

Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln

Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln

10min

Winterpasta

Winterpasta

30min

Gnocchi in Spargel-Rahmsauce

Gnocchi in Spargel-Rahmsauce

50min

Spargel-Carbonara

Spargel-Carbonara

30min

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

40min

Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

30min

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

30min

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

35min

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

35min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min