Salada de arroz com melancia e mozarela

Salada de arroz com melancia e mozarela

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredients

cebolinho mais q.b. picado p/ guarnecer
3 pés de
azeite
70 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz mistura de vermelho e basmati (ver dica)
250 g
melancia cortada em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
queijo mozarela cortado em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 508 mg

Protein 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Fat 25 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de massa grega

30min

Salada de milho e arroz preto

1 h

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1 h 10min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Salada de arroz, ervilhas e camarão

30min

Salada de massa com grão e curgete

35min

Salada morna de feijão e salmão

30min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Linguine com camarão e couve

40min

Massa com espargos e frango

50min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25min

Salada de quinoa, grão e caju

30min