Salade de carottes

Salade de carottes

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Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredients

de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
700 g
d'amandes, entières, décortiquées
80 g
d'huile d'olive
70 g
de vinaigre de cidre
40 g
de miel liquide
20 g
de sel
¾ de c. à café
de poivre, moulu
4 pincées
grenade égrainée
1
de coriandre, fraîche pluches
4 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 248 kcal / 1028 kJ

Protein 4.7 g

Fat 18 g

Carbohydrates 15 g

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