Palette pommes de terre et chou frisé
TM6 TM5

Palette pommes de terre et chou frisé

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Ingredients

  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 700 g d'eau
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 800 g de pommes de terre, à chair ferme, pelées, en morceaux (2½ cm)
  • 500 g de chou frisé, en lanières (1 cm)
  • 600 g de palette Quick, en tranches (1½ cm)
  • 30 g de beurre
  • 200 g de demi-crème à sauce
  • 20 g de moutarde

Nutrition
per 1 portion
Calories
2772 kJ / 663 kcal
Protein
42.2 g
Carbohydrates
38 g
Fat
36 g

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