Calabacitas de queso con nueces
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Calabacitas de queso con nueces

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Ingredients

  • 200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
  • 150 g de nachos de maíz fritos
  • 1 cucharada de pimentón
  • 100 g de nueces en mitades
  • 60 g de orejones de albaricoque en mitades
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de queso de cabra en rulo sin corteza
  • 30 g de semillas de chía
  • 200 g de queso cremoso
  • 24 galletas pretzel mini saladas (tipo cóctel) en trozos
  • 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
269 kJ / 64 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
4.7 g
Saturated fat
1.7 g
Fiber
1 g
Sodium
124.7 mg

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