Kochbananen-Eintopf

Kochbananen-Eintopf

4.3 121 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Curry
2 TL
Wasser
200 g
Limettensaft
20 g
Zucker
30 g
Salz
1 TL
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Kochbananen in Scheiben (ca. 1 cm)
2
rote Paprika in feinen Streifen
1
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 2038 kJ / 487 kcal

Fat 27 g

Fiber 11 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Recipes
Germany

You might also like...

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

30min

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 h 5min

Palak Paneer

Palak Paneer

45min

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

1 h 25min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30min

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

50min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Blumenkohl-Erbsen-Curry

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45min

Dal Tadka

Dal Tadka

30min

Veganer Shepherd's Pie

Veganer Shepherd's Pie

1 h 40min

Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl

Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl

40min