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Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1000 g
-
de betteraves crues de petites taille, coupées en deux ou en quatre700 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de moutarde1 c. à soupe bombée
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
-
de feta émiettée120 g
Nutrition per 1 portion
Calories
305 kcal /
1273 kJ
Protein
8 g
Fat
20 g
Carbohydrates
18 g
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