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Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 100 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de chou vert, taillé en lanières
- 200 g de filet de haddock, coupé en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 514.3 kJ / 122.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 875 mg
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