Galettes complètes

Galettes complètes

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Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

4 galettes de sarrasin (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre coupé en dés d'1 cm
100 g d'emmental coupé en morceaux d'1 cm
6 tranches fines de jambon blanc (à l’os, de préférence)
4 œufs
sel
poivre moulu
2 brins de ciboulette fraîche hachés

Nutrition per 1 portion

Calories 417 kcal / 1739 kJ

Protein 30 g

Fat 24 g

Carbohydrates 20 g

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