Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 88 ratings
Prep. 10min
Total 20min
8 porcji

Ingredients

  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    4 - 5 łodyżki
  • cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    500 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • jogurtu naturalnego gęstego
    350 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    5 - 10 g
  • oliwa z oliwek do skropienia

Nutrition per 1 porcję

Calories 114 kcal / 476 kJ
Protein 4 g
Fat 9 g
Carbohydrates 4 g
Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...