Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
TM6 TM5

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 (88 ratings)

Ingredients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki soli
  • 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • oliwa z oliwek, do skropienia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
476 kJ / 114 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
4 g
Fat
9 g
Fiber
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes