Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 ratings
Prep. 10min
Total 20min
8 porcji

Ingredients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki soli
  • 350 g jogurtu naturalnego gęstego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • oliwa z oliwek do skropienia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 4 g
Calories 476 kJ / 114 kcal
Fat 9 g
Fiber 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...