Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

2.9 12 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 20min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată felii
170 g
roșii, bine coapte tăiate bucăți
600 g
ardei roșii copți, conservați scurși
200 g
concentrat pastă de pui
1 linguriță
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
sare
½ - 1 linguriță
ardei jalapeño, proaspeți
20 - 30 g
20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă
zahăr
1 ½ linguriță
cartofi curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
350 g
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
600 g
dovlecei tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
200 g
spanac tânăr, proaspăt
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 796 mg

Protein 33 g

Calories 1897 kJ / 453 kcal

Fat 22 g

Fiber 6.7 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă - fără capac pentru cuțit 10 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Show all

Show all