Crème de petits pois

Crème de petits pois

4.7 245 ratings

Prep. 10min

Total 40min

8 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
1000 g de petits pois frais

1000 g de petits pois surgelés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème fraîche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 778 kJ / 187 kcal

Fat 11 g

Fiber 8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25min

Crème de carotte

Crème de carotte

30min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min