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Potage Saint-Germain
Prep. 10min
Total 45min
8 portions
Ingredients
-
200 g de lardons fumés
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
400 g de pois cassés, secs
-
2 brins de cerfeuil frais
-
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème liquide entière
Nutrition per 1 portion
Calories
245 kcal /
1022 kJ
Protein
15 g
Fat
7 g
Carbohydrates
30 g
Fiber
4 g
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