Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 500 g di acqua
- 20 g di aceto
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pisellini freschi o surgelati
- 200 g di patate a dadini (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 30 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm) (optional)
Astice
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro fresco, lavate e asciugate
- 1 astice (da 700 g circa)
- Nutrition
- per 2 porzioni
- Calories
- 13899 kJ / 3322 kcal
- Protein
- 59.4 g
- Carbohydrates
- 65.8 g
- Fat
- 315.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppetta di crostacei
40min
Polpo su farinata di ceci
5h
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Sformatini di gamberi e verdure
35min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Pepata di cozze
55min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Cozze allo zafferano
55min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Spaghetti al ragù di anguille
50min