Devices & Accessories
Chipirones encebollados (Maganos)
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de chipirones frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
500 g de cebolla en octavos
-
50 g de vino de Jerez seco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
739.3 mg
Protein
36 g
Calories
1166 kJ /
279 kcal
Fat
11.2 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
11.2 g
Carbohydrates
8.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Berberechos al vapor
25min
Papas y aceitunas negras aliñás
25 h
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 h
Fritada con pollo
1 h 10min
Cocido madrileño
2 h 15min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta
14 h 30min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 h 10min
Verdinas con almejas
14 h
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 h
Pipirrana
20min