Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de bacalao fresco en 4 lomos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 4 rodajas de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1041.1 kJ / 248.8 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 671 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marmitako
40min
Marmitako de salmón
1h
Patatas guisadas con calamares
40min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza a la gallega
40min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h