Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Pește gras sous-vide
TM6

Pește gras sous-vide

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 4 fileuri de pește, cu sau fără piele, gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
  • 1450 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    or 1 linguriță rasă vitamina C

Nutrition
per 1 porție
Calories
1268 kJ / 303 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
0 g
Fat
21 g
Saturated fat
4 g
Fiber
0 g
Sodium
90 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes