Skip to main content Search
Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
    4
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1450 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 90 mg
Protein 30 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 21 g
Fiber 0 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Salată coleslaw

5.0(8)

10min

Sparanghel cu sos Romesco

4.0(3)

30min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30min

Antricot de vită sous-vide

5.0(3)

2 h 45min

Pulpe de pui sous-vide

4.8(4)

1 h 35min

Vită picantă gătită lent

3.4(9)

8 h 10min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 h 10min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3(9)

30min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(9)

5 h 15min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(23)

24 h

Unt cu usturoi și verdețuri

4.7(19)

1 h 10min