Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Spaghettini cu ardei
50 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min