Quindim (flan coco brésilien)
TM6 TM5 TM31

Quindim (flan coco brésilien)

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Ingredients

  • 50 g de noix de coco déshydratée et râpée
  • 100 g d'eau
  • 40 g de beurre (dont 15 g pour les moules)
  • 180 g de sucre en poudre (dont 10 g pour les moules)
  • 6 jaunes d'œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1845.5 kJ / 442.5 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
46.5 g
Fat
25.5 g
Saturated fat
15.3 g
Fiber
1.8 g
Sodium
10.8 mg

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