Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

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Prep. 5min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

50 g de noix de coco déshydratée et râpée
100 g d'eau
40 g de beurre (dont 15 g pour les moules)
180 g de sucre en poudre (dont 10 g pour les moules)
6 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 10.8 mg

Protein 5.8 g

Calories 1845.5 kJ / 442.5 kcal

Fat 25.5 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 15.3 g

Carbohydrates 46.5 g

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