Sałatka z preclami
TM6 TM5

Sałatka z preclami

4.3 (38 ratings)

Ingredients

  • 200 g precli (2 szt.), pokrojonych na 1 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia precli
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość (ok. 2 łyżki) do przygotowania grzanek
  • 250 g pomidorków koktajlowych, różnokolorowych, przekrojonych na pół
  • 125 g mozzarelli mini, odsączonej z zalewy
  • 60 g rukoli
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 2 x 2 cm), ekologicznej, bez białych błonek
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 - 2 szczypty cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1941.8 kJ / 463.8 kcal
Protein
22.3 g
Carbohydrates
44.5 g
Fat
23.3 g
Saturated fat
7.8 g
Fiber
2.3 g
Sodium
961 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes