Composta di melanzane e peperoni
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Composta di melanzane e peperoni

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Ingredients

  • 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
  • 1 melanzana a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 vasetto
Calories
2097 kJ / 502 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g
Fiber
24.7 g

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