![Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/604DF998-FFDA-42BC-9515-E6DEBE97CB8F/Derivates/0aca71eb-b61c-419c-86df-b30cccf94feb.jpg)
Compatible versions
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 60 g bułki tartej
- 320 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 3 jajka
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus 1 szczypta
- 4 - 6 łyżek mąki pszennej
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 8 mm plastry
- 1 szczypta nitek szafranu (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
-
50
g brandy
or 50 g whisky - 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2562.5 kJ / 612.4 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated fat
- 5.4 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 1006.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Sos pieczeniowy
55 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50 min
Gulasz wieprzowy
50 min